Cake salé chèvre olives

Superbe recette de cake pour l apero,parfait avec mon pastis - jeanmerode

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recette Cake salé chèvre olives

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour la pâte de base 250 gr de farine1 sachet de levure chimique 3 œufs 10 cl d'huile d'olive10 cl de lait100 gr de gruyère râpé
Pour la garniture 1 pot d'olives vertes dénoyautées 1 bûche de chèvre 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence

Préparation:

Mélangez la farine et la levure dans un récipient.
Battez les œufs avec l'huile et lait et versez sur la farine. Mélangez pour obtenir une pâte homogène. Ajoutez 100 gr de gruyère râpé et remuez.
Ajoutez les olives, la bûche en morceau et les herbes de Provence puis versez la préparation dans un moule à cake huilé ou beurré et enfournez à four chaud 45 minutes à 180°C.

En apéritif en entrée ou en plat il est parfait !
Pour les Pique-niques aussi !

Je garde cette base salée et change juste la garniture en grès de mes envies.

Sources :

Une portion (env. 220 g) :
Calories 735 kcal   Protéines 28,7 g   Glucides 44,2 g   Lipides 44,2 g  

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

Cepe04

Merci les amis !!!! Bises à vous deux

jeanmerode

superbe recette de cake pour l apero,parfait avec mon pastis

motorola

hum trop bon ce cake bonne journée bise motorola

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    motorola a trouvé ça délicieux!.

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 26Sabouiboui, Invité et 24 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.