Cake salé courgette/chèvre
Laissez le tiédir puis démoulez le et servez tiède ou froid
2 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes)
Pour la pâte de base :250 gr de farine1 sachet de levure chimique10 cl d'huile d'olive10 cl de lait3 oeufs100 gr de gruyère
Pour la garniture :1 belle courgette1 cuillère à soupe d'Herbe de Provence1 gousse d'ail 6 petits fromage de chèvre frais rond (vendu dans des petites barquettes allant par 2)
Préparation
Lavez épluchez et coupez la courgette puis faites la revenir avec l'ail émincé et l'herbe de Provence. Une fois cuit réserver et laissez refroidir.
Préchauffez le four à 200°C.
Dans un récipient versez la farine et la levure mélangez puis ajoutez les oeufs l'huile et le lait puis mélangez à nouveau. Versez le gruyère les courgettes et pour finir les 6 petits chèvres frais rond émiettés.
Touillez délicatement pour incorporer tous les ingrédients, salez et poivrez à votre convenance et en fonction de votre garniture puis versez la pâte dans un moule à cake puis enfournez 35 minutes.
Laissez le tiédir puis démoulez le et servez tiède ou froid.
Préchauffez le four à 200°C.
Dans un récipient versez la farine et la levure mélangez puis ajoutez les oeufs l'huile et le lait puis mélangez à nouveau. Versez le gruyère les courgettes et pour finir les 6 petits chèvres frais rond émiettés.
Touillez délicatement pour incorporer tous les ingrédients, salez et poivrez à votre convenance et en fonction de votre garniture puis versez la pâte dans un moule à cake puis enfournez 35 minutes.
Laissez le tiédir puis démoulez le et servez tiède ou froid.
Une portion (env. 160 g) :
Calories 407 kcal
Protéines 12,8 g
Glucides 30,5 g
Lipides 22,4 g
Publié par Cepe04
Ça a l'air bon !
2 commentaires
pat89
belle recette
motorola
j'adore