Petit Coktail de Pommes Vertes et de Fenouil

Une recette d'apéritif simple et rapide par Cenwen

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recette Petit Coktail de Pommes Vertes et de Fenouil

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

SOURCE : les Meilleurs Jus de Fruits et de Légumes de Sonia Tybergien (1995)

Pour deux Amoureux :

* 1 joli bulbe de fenouil

* 4 pommes Granny Smith

* 1 citron (pas dans la recette, mais essentiel pour garder une belle couleur verte au coktail)

Préparation:

1) Lavez le bulbe de fenouil et coupez-le en morceaux.


2) Lavez les pommes et coupez-les en quartiers.


3) Pelez le citron en laissant un peu de blanc et couprez-le en morceaux.


4) Passez tous les morceaux de fruits et légume à la centrifugeuse.


Le fenouil est source de vitamines A, B1, B2, de calcium, de phosphore, de fer, de potassium et de sodium.


La pomme est source de vitamines B2, B6, C, calcium, fer, potassium, sodium et pectine.


Mots-clés: Fenouil, Jus de Fruits, Pomme

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4 commentaires

Invité

Perso, j'ajoute 5 g de gingembre pour le petit coup de fouet du matin.

Invité

cela m'a l'air frais je teste cet apres midi

Invité

très bon, très frais, on ne sent pas beaucoup le goût du fenouil la pomme prend le dessus...
je le recommande vivement...

Invité

cela a l'aire bon !!♥♥♥

Votes

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    Invité a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 4.00/5

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