Brick au thon

Une recette d'entrée simple et rapide par chadiray

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recette Brick au thon

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

10 feuilles de bricks.

Farce: 4 oeufs, une poignée de fromage râpe, une petite boite de thon (250g), deux cas de persil, une grosse pomme de terre, sel poivre curcuma coriandre en poudre.

Préparation:

Épluchez et coupez en petits dès la pomme de terre, faites frire dans un petit filet d'huile, réservez.



Battre les oeufs, ajoutez le fromage, les dès de pomme de terre, le thon, le persil, assaissonez. (vous pouvez ajoutez une cas de poudre de purée si votre farce est trop liquide, vous pouvez ajoutez des câpres selon le goût).



Farcir les feuilles de brick pré-plier de la façon que vous le souhaitez (j'ai opter pour des grand triangles).




Faites frire sur feu doux en arrosant les brick avec l'huile chaude.



Bonne appétit .


Mots-clés: Brick, thon

Une portion (env. 80 g) :
Calories 124 kcal   Protéines 11,6 g   Glucides 2,5 g   Lipides 6,6 g  

Publié par

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6 commentaires

coco

Jai teste un regal

Ménéghin

Je vais faire cette recette ce soir en entrée, je vous en dirais des nouvelles . Bonne après-midi a vous.

chadiray

de rien, bonne soirée à toi aussi

Cré@tions M@rie

Bonsoir chadiray, je n'ai jamais essayer avec des pommes de terre, j'en prends note. Merci. Bonne soirée

chadiray

merci Rosinette

rosinette

super avec une petite salade top!!

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Cré@tions M@rie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

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