Biscuit roulé à la confiture de fraises
Ma 6ème recette de dessert sur Les Foodies : laissez un commentaire si vous l'essayez.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
pour 4 personnes:4 Oeufs100 g de sucre80g de farine
Préparation:
Préchauffer le four à 200° thermostat 6.
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs dans 2 saladiers.
Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que la préparation blanchisse, ajouter la farine,
Monter les blancs en neige ferme, les ajouter à la préparation délicatement.
Beurrer une plaque rectangulaire et cuire 10/12 mns (suivant votre four) le biscuit doit être légèrement doré.
Le démouler sur un torchon humide, et le garnir à votre choix, une fois roulé, étaler un peu de sucre sur le dessus, dégustez.
à bientôt.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 240 kcal
Protéines 7,6 g
Glucides 38,0 g
Lipides 4,8 g
Publié par chevrefeuille14
Votes
- soizic45 a trouvé ça délicieux!.
- Cré@tions M@rie a trouvé ça délicieux!.
- reva a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.