Courgettes mijotées à la fleur de sel de Guerande et au piment d'Espelette

Voici une recette toute simple de courgettes....

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recette Courgettes mijotées à la fleur de sel de Guerande et au piment d'Espelette

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 courgettesfleur de sel de Guérandepiment d'Espelette1 cc huile d'olive100 ml d'eau froide

Préparation:

Retrouvez la recette sur mon blog http://www.chezcachou.com/2017/06/courgettes-mijotées-a-la-fleur-de-sel-de-guerande-et-au-piment-d-espelette.html














Laver les courgettes et les couper en morceaux. Dans le bol du Companion muni du mélangeur ou dans une sauteuse ; incorporer l'huile d'olive. Ajouter les courgettes et les faire revenir sur feu assez vif (Companion Mijoté P1) durant 4 min.


Ajouter l'eau froide afin de déglacer. Assaisonner en fleur de sel et piment selon votre goût et laisser mijoter 20 min (Companion Mijoté P2).


Servir bien chaud.



Bon appétit !











Une portion (env. 300 g) :
Calories 66 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 3,0 g   Lipides 0,0 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

jeanmerode

une bonne recette de courgette

Kilomètre-0

Merci de mettre en avant le sel de mon département

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.

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 25Invité, félicia et 23 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.