Zupa ogórkowa Soupe polonaise

Il s'agit d'une spécialité polonaise que les touristes ne peuvent ignorer :)

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recette Zupa ogórkowa Soupe polonaise

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

500 g cornichons aigre-doux4 carottes6 pommes de terre1 cube de bouillon de volaille3 L d'eau1 cs crème fraîcheAnethDu persilSel et poivre

Préparation:

Retrouvez la recette sur mon blog http://www.chezcachou.com/2017/02/zupa-ogorkowa-soupe-polonaise.html



Faire bouillir l'eau avec le cube de bouillon. Râper les cornichons. Éplucher les carottes et les tailler en lamelles. Éplucher les pommes de terre et les tailler en cubes.


Dans l'eau bouillante incorporer les cornichons, les carottes et les pommes de terre. Ajouter le persil et l'aneth. Saler et poivrer. Laisser cuire environ 30 min (jusqu'à ce que les légumes soient tendres).


Ajouter la crème fraîche et bien mélanger.


Bon appétit !

Pour 100 g :
Calories 17 kcal   Protéines 0 g   Glucides 2 g   Lipides 0 g  

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italmo

SUPER SOUPE BIEN SYMPA MERCI DU PARTAGE
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    italmo a trouvé ça délicieux!.

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