Béchamel au curry

Une recette de curry appétissante par choupette two

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6 Commentaires
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recette béchamel au curry

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

50 Gr de beurre 50 Cl de lait 50 Gr de farine 2 Cuil à café de curry Sel et poivre du moulin

Préparation:




Dans une casserole faire fondre le beurre. Ajouter d'un seul coup la farine et mélanger jusqu'à former une boule.



Ajouter le lait en filet en remuant avec un fouet pour éviter les grumeaux.



Laisser cuire 5 minutes sans cesser de remuer jusqu'à ce que votre sauce épaississe.



Ajouter le curry. Saler et poivrer.



C'est prêt !!




Mots-clés: béchamel, beurre, curry, farine, lait

Une portion (env. 160 g) :
Calories 198 kcal   Protéines 4,6 g   Glucides 13,9 g   Lipides 10,9 g  

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Ça a l'air bon !

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6 commentaires

choupette two

Merci à vous mounes

mounes

Bjr,je l ai tester,et,approuvé,la refais pour ce soir,..Merciiii

choupette two

Super papygourmand et merci pour l'info

papygourmand

testé ce soir épatant rapide, juste moi je la fait à l'envers je démarre à froid ça évite les grumeaux.

choupette two

oui ça change un peu des béchamels ordinaires !! bisette ma soizic !!  

soizic45

Merci ma CHOUPETTE ta béchamel est très appétissante des gros bisous

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