Bûche de noël chocolat-marron

Une recette de dessert chocolatée par choupette two

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6 Commentaires
154
recette bûche de noël chocolat-marron

Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

Pour le biscuit à roulé :
80 Gr de farine, 80 Gr de sucre en poudre, 1 Sachet de sucre vanillée, 4 Oeufs, 20 Gr de beurre, 1 Cuil à café de rhum, 1 Pincée de sel
Pour la ganache au chocolat :
200 Gr de chocolat noir à pâtisser, 40 Gr de beurre
Garniture :
Crème de marron, Marrons glacés, Sucre glace
Décoration de noël

Préparation:

Préchauffer votre four à 180 °c.


Préparer le roulé selon ma recette "bûche de noël chantilly et framboises".


Préparer la ganache en faisant fondre le chocolat et le beurre ensemble au bain marie.


Réserver.


Imbiber votre biscuit à roulé de rhum et mettre de la crème de marron. Par dessus émietter des marrons glacés. Rouler votre biscuit.


Couper les bords en biais et les disposer sur votre bûche.


Napper de ganache au chocolat et décorer avec les restes de marrons glacés et vos décoration de noël.


Saupoudrer de sucre glace pour un effet enneigé.


Réserver au frais jusqu'à dégustation !!


Bon appétit


Une portion (env. 110 g) :
Calories 403 kcal   Protéines 6,3 g   Glucides 41,2 g   Lipides 21,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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6 commentaires

choupette two

Merci mimi

mimi

delicieux

choupette two

ok ma cati !!

j'ai hate de savoir ce que t'en pense

bisette à bientot

Djepette

coucou ma choupinette,,

 

Merci pour cette recette qui me semble tout à fait mortelle.

 

Je t'en donnerai des nouvelles car j'ai très envie de l'essayer.

 

Bisous  djepette

choupette two

mdr !!! non c'est une recette que j'avais faite ya longtemps et je l'avais tjs pas publié  hihihihi !!!!

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

Ma choupette mais vous etes combien au repas de noe tu invites tout marseille avec toute tes recettes de buches  hihiiiiiiiiii en tout cas celle ci plaierai beaucoup à mr gourmand !!!!!!!

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    mimi a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    copine a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    soizic45 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 154Invité, Invité et 152 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.