Le gâteau des supporters

Euro 2016

  • Recette de cuisine 5.00/5
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14 Commentaires
39
recette Le gâteau des supporters

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

1 biscuit roulé 1 biscuit roulé au cacao mousse au chocolat 200 gr de framboises 1 cuil à café d'agar agar Nutella

Préparation:

Commencer par préparer l'insert aux framboises :


Mixer les framboises. Mettre la moitié à chauffer sur feu doux. A ébullition ajouter l'agar agar et laisser bouillir 2 à 3 minutes. Retirer du feu. Réserver dans un petit moule en silicone et mettre au congélateur (2 heures minimum).


Préparer vos biscuits roulés selon mes recettes "biscuit roulé" et "biscuit roulé au cacao".


Préparer votre mousse au chocolat.


A l'aider d'un tuto couper les formes de votre ballon dans vos génoises (comme sur ma photo). Couvrir de Nutella pour souder les formes et éviter qu'il ne s'ouvre au démoulage. Remplir la moitié de mousse. Insérer l'insert aux framboises et finir par le reste de mousse. Couvrir avec le reste de génoise (pour moi au cacao).


Laisser prendre au frais toute une nuit.


Allez les bleus !!




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Ça a l'air bon !

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14 commentaires

choupette two

Merci aurmelie

Aurmelie

bravo super bien fait

choupette two

Merci bcp les amis pour vos gentils commentaires

Rosy

Super beau ton gâteau ,il est bien réussi tant pis pour les kilos , biz et pas tout pour Jean

kekeli

magnifique !!

Kilomètre-0

Bon et bien on pourra dire que tu n'as pas ménagé ta peine
Parfait pour une chocolathérapie dont certains ont semble t il bien besoin aujourd'hui.... Envoie tout le gâteau à Jean

italmo

SUPERBE GATEAU MOI AUSSI COMME JEAN MAIS BON ILS NOUS ONT QUAND MEME DONNE DU BONHEUR
BISOUS

jeanmerode

superbe,donne moi une grosse part pour me consoler,gros bisous

cuisinette

super gâteau ballon & bravo.bises.

Invité

bravo pour ton ballon gâteau choupette two .

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