Lentilles aux chipolatas

Un excellent plat d'hiver

  • Recette de cuisine 4.14/5
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recette lentilles aux chipolatas

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Boite de lentilles d'1kg 2 Belles échalotes 1 Petite boite de tomates concassées 6 Chipolatas 1/2 Verre d'eau Huile de tournesol Sel Poivre Herbes de provence

Préparation:


Égoutter et rincer les lentilles. Couper les chipolatas en deux. Émincés les échalotes.


Faire revenir les échalotes et les chipolatas ensemble dans 3 cuil à soupe d'huile de tournesol.


Rajouter les lentilles égouttées. Mélanger.


Rajouter ensuite les tomates concassées. Saler poivrer et mettre les herbes de provence. Rajouter le 1/2 verre d'eau.


Laisser revenir 15 min environ.


Déguster bien chaud !!

Une portion (env. 380 g) :
Calories 303 kcal   Protéines 19,0 g   Glucides 41,7 g   Lipides 0,0 g  

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5 commentaires

choupette two

Merci gisou

Gisou

Exquis

églantine

Merci du partage, je vais faire ce plat à mes p'tits enfants, quand ils viendront, ça a l'air délicieux, et les lentilles sont excellentes pour la santé!!!

Bisous

la golosa

pas mal ,les lentilles sont riches en fer!!!moi j'en mange toute les semaines,avec de la chipolata c'est parfait pour les enfants!!!merci

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