Gaufres moelleuses (chandeleur)

Une recette de dessert inventive par choupette two

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recette gaufres moelleuses (chandeleur)

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

200 Gr de farine 3 Oeufs 25 Cl de lait 80 Gr de sucre en poudre 1 Sachet de sucre vanillée 1 Pincée de sel 1 Cuil à soupe d'huile de tournesol 1 Cuil à café de rhum ambré Sucre glace

Préparation:

Dans un saladier verser la farine et y faire un puit.


Ajouter les jaunes d'oeufs et l'huile. Mélanger et délayer avec le lait. Bien mélanger pour éviter les grumeaux.


Ajouter les sucres et le rhum.


Battre les blancs d'oeufs en neige ferme avec la pincée de sel. Les ajouter délicatement à la préparation.


Chauffer et huiler votre appareil à gaufres. Les faire cuirent jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et croustillantes.


Déguster les chaudes saupoudrée de sucre glace ou de nutella !!


Bon appétit Sourire




Mots-clés: chandeleur, farine, gaufres, lait, rhum, sucre

Une portion (env. 180 g) :
Calories 373 kcal   Protéines 10,7 g   Glucides 57,2 g   Lipides 7,2 g  

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6 commentaires

choupette two

Merci à toi taz74

Taz74

Super bonne ,merci

choupette two

merci à toi pentrez !!

pentrez

Merci pour la recette. Je la fais cet après-midi avec mes petits-enfants

choupette two

merci à toi lola  !! bon gouter pour demain !! bisette

lola4512

quel bonne idée pour le gouter de demain  merci pour ta recette

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