~Jos Louis~
Ma 10ème recette de dessert sur Les Foodies : à essayer!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1/2 tasse de sucre
Gâteau
1/2 tasse de lait,1/2 tasse de graisse,2 oeufs,1 3/4 tasses de farine
2 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de soda
1/2 tasse de cacao
Garniture:
2 tasses de sucre en poudre,2 c. à table de vanille,2 blanc d'oeufs,sel,3/4 de tasse de graisse
Préparation:
Préparation Gâteau
Battre au malaxeur, le sucre, le lait, la graisse et les oeufs pour que le tout soit bien homogène. Ajouter ensuite ; la farine, la poudre à pâte, le soda et le cacao, bien mélanger au malaxeur.
Déposer par cuillèré à thé et étendre environ 2 po de diamètre. Cuire au four 350°F environ 15 minutes, moi 12 minutes on suffit.
Préparation Garniture
Mélanger tous les ingrédients de la garniture au malaxeur et en étendre un peu sur une moitié de biscuit bien refroidie et mettre une autre moitiée sur le dessus. Faire la même chose avec le reste des biscuits.
Enrobage si désiré
Faire fondre 12 onces de chocolats mi-sucréet et 1 carré de paraffine.
Le chocolat doit-être chaud pour saucer les biscuits. Déposer sur du papier ciré.
Mots-clés: gateau
Une portion (env. 20 g) :
Calories 60 kcal
Protéines 0,9 g
Glucides 9,8 g
Lipides 1,1 g
Publié par Choupy
5 commentaires
Invité
Quand vous parlez de 1 carré de paraffine c’est combien en poid?
La j une boîte de 450 gr et les carré sont plutôt des barres d’environ 112 gramme est ce bon comme quantité?
Invité
Peut on la congeler?
mayanne&45
merci ,je ne connais pas cette graisse végétale,je connais parcontre la graisse végétaline (on peut faire des frites avec)ou des roses des sables avec des corneflex(céréales), je pense que ça doit être ça ?,je vais essayer ...bien amicalement mayanne45
Choupy
de la graisse végétale de type crisco
mayanne&45
bonjour choupy ta recette a l'air trés bonne ,mais c'est quoi la graisse , du beurre ,de l'huile ou de la crème fraîche... peux-tu me répondre je te remercie. Bien amicalement. mayanne 45