~ Poitrine de poulet césar grillées~ 

Une recette de poulet facile et rapide par Choupy

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3 Commentaires
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recette ~ Poitrine de poulet césar grillées~ 

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 poitrines de poulet désossées et peau enlevée1 jaune d'oeuf1 c. à thé de moutarde de Dijon2 gousses d'ail écrasées1 c. à thé de jus de citronhuile d'olivesel et poivre

Préparation:

Dans un petit bol, mélanger le jaune d'oeuf avec l'ail, la moutarde de Dijon et le jus de citron. Ajouter de l'huile d'olive en filet et battre avec une fourchette ou un petit fouet pour faire une émulsion.


Badigeonner vos poitrines de poulet et les faire mariner quelques heures avant de faire cuire sur le grill.


Mots-clés: césar, poitrine, poulet

Une portion (env. 10 g) :
Calories 24 kcal   Protéines 1,2 g   Glucides 0,8 g   Lipides 1,7 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

Iandreé

délicieux a refaire. tout le monde a adoré.

Choupy

  Il est même trop bon pour en donner au chien hihi

Merci pour ton message

 

melayers

hummm!!!! délicieux je vais le ronger meme le chien il n'auras plus rien bizzzz

Ils ont envie d'essayer

 97Invité, Invité et 95 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.