Curry de poulet

Une recette de poulet maison par chouya

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recette Curry de poulet

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (2 personnes):

1/4 de pot de pâte de Curry 250 g de poulet 1/2 oignon 1 tomate 2 cas de sésame doré 100 g de pousses de bambou sel poivre 5 g de beurre

Préparation:

¤ Couper la tomate en petits dés, émincez l'oignon.

¤ Découper le poulet en cubes.

¤ Faire revenir les oignons à la poêle avec le beurre, quand ils sont dorés, ajoutez les cubes de poulet et les faire cuire environ 5 minutes. Saupoudrez de sésame doré.

¤ Ajoutez la pâte de curry et les dés de tomate, bien mélanger. Ajoutez les pousses de bambou, salez, poivrez et laissez cuire une vingtaine de minutes à couvert et à feu très doux.

¤ Servir sans tarder. En général ce plat est servi avec du riz mais j'ai trouvé ces petites pâtes en forme de coeur tellement mignonnes...


Mots-clés: curry, poulet

Une portion (env. 280 g) :
Calories 379 kcal   Protéines 34,0 g   Glucides 5,7 g   Lipides 17,0 g  

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Ça a l'air bon !

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avocat & chocolat

le curry (carry pour moi !) est une épice que j'affectionne tout particuliérement avec le gingembre et le coriande !! Hummmmmm

Ils ont envie d'essayer

 121Invité, Invité et 119 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.