Blettes gratinées à la sauce tomate

Un bon gratin de légumes de saison.

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recette Blettes gratinées à la sauce tomate

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Une botte de blettesUne gousse d'ail1/2 OignonCoulis de tomateEmmenthal râpeThym, romarin, basilic

Préparation:

* Éplucher les blettes.


* Laver et couper en tronçons les cardes et en morceaux les feuilles.


* Cuire dans l'eau 15' environ, égoutter.


* Faire revenir l'oignon, l'ail et mettre les blettes, thym, romarin.


* Mettre dans un plat allant au four le tout avec la sauce tomate.


* Recouvrir du fromage râpe.


* Au four à 200°.


Mots-clés: blettes ou bettes, gratin.

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