Petites tartelettes à la noix de coco

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recette Petites tartelettes à la noix de coco

Temps de préparation: 45min

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

100 gr de pâte feuilletée

15 gr de maïzena

30 gr de sucre vanillé maison (ou sucre + 1 sachet sucre vanillé)

20 gr noix de coco râpée

200 ml de lait de coco

50 ml de lait

1 oeuf

Préparation:

1) Étalez la pâte feuilletée et garnissez les mini moule à tarte, piquez et laissez reposer au frigo. Préchauffez le four à 200°.

 

2) Dans une casserole mélangez la maïzena, le sucre et la noix de coco puis délayez avec le lait et le lait de coco. Faites chauffer sans épaissir.

 

3) Dans un saladier battez l'oeuf puis versez le lait bien chaud sans cesser de battre. Remettre dans la casserole et faire bouillir environ 2 mn.

 

4) Versez la préparation sur dans les tartelettes et faîtes cuire 25 à 30 mn.

 

5) Sortir du four démoulez et laissez refroidir, vous pouvez décoré avec un peu de chocolat blanc râpé.

Mots-clés: noix de coco, tartelettes

Publié par christitine

Ça a l'air bon !

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carvalho maria

délicieux gâteau!!!!

Ils ont envie d'essayer

x15Invité, Invité et 13 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    SosoLou a trouvé ça très bon.