Tartiflette sans crème et simple

Ce n'est pas la tartiflette traditionnelle, mais mon compagnon l'adore.Le paradoxe c'est que c'est une bordelaise qui la cuisine à un savoyard.

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recette Tartiflette sans crème et simple

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1Kg de pommes de terre1 Reblochon150Gr lardons2 Échalotes.

Préparation:

Peler et couper en dés les pommes de terre.


Les mettre à cuire 10 min dans de l'eau bouillante.


Les égouter et réserver.


Dans une poêle faire revenir les lardons et les échalotes émincées.


Rajouter les pommes de terre et laisser cuire 5 minutes.


Dans un plat allant au four verser le tout.


Recouvrir de reblochon coupé en tranches.


Enfourner à 200°c jusqu'à ce que le reblochon soit fondu et doré.

Une portion (env. 300 g) :
Calories 291 kcal   Protéines 8,9 g   Glucides 38,7 g   Lipides 6,0 g  

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