Tiramisu sans oeufs

Ma 7ème recette de dessert sur Les Foodies : à essayer!

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (3 votes)
6 Commentaires
143
recette Tiramisu sans oeufs

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Cette recette a l'avantage de se conserver plus longtemps qu'une recette à base d'oeufs crus :)

- 250 gr de mascarpone

- 20 cl de crème liquide ou semi épaisse

- 6 cuillères à soupe de sucre

- 10 biscuits Thé (je n'avais plus de boudoirs)

- 1 tasse de Café

- Cacao en poudre ou sucre roux

Préparation:

Au mixeur (pour moi au robot avec le fouet), monter la crème, ajouter le sucre et le mascarpone, continuer de battre pendant environ 5 minutes.
Tremper chaque biscuit (ou boudoir) dans le café, placer 2 biscuits au fond de votre verrine ou plat, ajouter une couche de crème, étaler, on recommence avec les biscuits et la couche de crème.
Réserver au frais pendant au moins 3 heures.

Avant de servir saupoudrer de cacao ou comme moi de sucre roux (l'homme n'aime pas trop le cacao)


Mots-clés: sans oeufs, tiramisu

Une portion (env. 140 g) :
Calories 455 kcal   Protéines 9,6 g   Glucides 20,6 g   Lipides 34,4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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6 commentaires

Ronchon

Je l'ai fait avec des spéculoos et ce soir on va se régaler

missliloo

Super recette. Mon fils a adoré surtout que c'est son dessert préféré. J'ai adoré la recette sans œuf, je la referais sûrement.
Merci pour votre recette

Nicole

Moi j'ai pris des spéculos car je n'avais pas d'autres biscuits.
J'ai mis du coulis de fruits rouges dans la dernière couche de crème et j'ai posé quelques fraises coupées en 2 sur le dessus. Ni cacao ni sucre roux.
Super bon

Invité

attention ! dans les boudoirs il y a de l'œuf (avis aux allergiques)

coralee

Merci et je vous en prie !

Soua

je prends...Bravo

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Soua a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    missliloo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Nicole a trouvé ça très bon.

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 143Invité, Invité et 141 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.