Gâteau de semoule aux amandes

C'est une recette chypriote

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (4 votes)
8 Commentaires
46
recette Gâteau de semoule aux amandes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

j'ai utilisé comme mesure un verre à moutarde-15 cl
1/2 verre de beurre fondu et refroidi
1/2 verre de sucre
2 œufs (3 pour une tasse)
1 verre de farine
1 verre de semoule très fine
1 c à s de levure chimique
1 verre d'amandes en poudre
amandes entières mondées (avec la peau)
4 c à s de lait (pas de lait dans la recette d'origine)

Sirop:
1 verre d'eau +1 verre de sucre
(1 tasse et 1/2 de chaque dans la recette d'origine)

Préparation:

https://leblogdecata.blogspot.com/2017/07/gâteau-de-semoule-aux-amandes.html


Mixez les œufs avec le sucre, ajoutez le beurre fondu et refroidi et mélangez.


Incorporez la farine mélangée à la levure chimique, la semoule fine et la poudre d'amandes.


Mixez ou mélangez bien.


J'ai ajouté du lait car la composition me semblait trop épaisse.


Versez dans un moule beurré 20/30 cm.



Décorez d'amandes entières mondées.



Placez au four préchauffé à 180°C pendant 30 minutes.



Laissez refroidir 5 minutes et découper en carrés dans le moule.



Préparez un sirop avec 1 verre de sucre et 1 verre d'eau.


Versez le sirop sur le gâteau chaud.



Laissez bien refroidir avant de servir.



Bon gâteau !



Mots-clés: amandes, chypre, Gâteau, semoule

Une portion (env. 90 g) :
Calories 210 kcal   Protéines 6,4 g   Glucides 13,7 g   Lipides 12,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

8 commentaires

Carmen

une belle et délicieuse gourmandise, bises

Catalina

super Delphine, tu me diras

Oh la gourmande

Je viens de le faire j'ai hâte de le déguster

Kilomètre-0

Oh je l'ai faite celle ci, elle est bonne hein ?

Catalina

merci Delphine, joieetsoleil et jean
des bisous

jeanmerode

superbes tes gâteaux,tu as mis combien de lait? merci,bisous

joieetsoleil

super ton gâteau, j'adore et par la même bravo pour toutes les autres recettes, toujours très appétissantes un régal de te lire .
bon dimanche bises

Oh la gourmande

J'adore cela fait trop envie

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Oh la gourmande a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 46Invité, Invité et 44 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.