Sirop de groseilles rouges

Voici une recette de sirop rapide et très facile à faire.

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (4 votes)
6 Commentaires
30
recette Sirop de groseilles rouges

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour 40 cl de sirop:500 G de groseille (sans les branches)220 G sucre2 Tranches de citron25 Cl d'eau

Préparation:


Lavez le fruits et laissez essorez.


Mélangez les fruits et le sucre et laisser reposer une nuit.



Le lendemain ajoutez l'eau et les tranches de citron.


Faites cuire le tout dans une casserole sur feu moyen 20 minutes.



Versez la pulpe dans une passoire tapissée d'un linge fin et pressez-la, puis tordez le linge pour extraire le maximum de jus.




Versez le jus dans un casserole et faites bouillir à feu moyen temps de 10 minutes.


Versez le sirop dans des bouteilles, bouchez hermétiquement et conservez, à la verticale, dans un endroit frais et sec.


 


Bon Sirop !



Mots-clés: groseilles rouges, Sirop

Une portion (env. 240 g) :
Calories 281 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 58,2 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

6 commentaires

pattysaveurs

Belle recette, je la mets de côté, est-ce que tu gardes cette proportion fruits/sucre pour tous les fruits? Merci, bisous

Kilomètre-0

Oh je me souviens que tu en avais nappé un flan. C'était magnifique
Gros bisous

Catalina

merci les amis

italmo

un super sirop naturel pour de bonnes boissons ou desserts
bises

jeanmerode

superbe recette de sirop

GUY59600

joli sirop de quoi imbiber de bons gâteaux
très bon dimnche

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    pattysaveurs a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 30Invité, Joelle5 et 28 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.