TajineTunisien

Une recette d'entrée très facile par La cuisine de Nad

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8 Commentaires
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recette TajineTunisien

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Oignon émincé2 Gousses d’ail haché2 Cas d’huile d’olive200 G de viande hachée4 Œufs battus2 Pommes de terre coupées en dés2 Portions de fromage fondu50 G de fromage râpéSel, poivre1/4 Cac de coriandre en poudre1/4 Cac de noix de muscade1/4 Cac de curcuma100 G d’épinards surgelés (4 boules)

Préparation:

La recette en image ici



Cuire les pommes de terre à la friteuse et réserver.


Faire revenir l’oignon dans l'huile d'olive.


Ajouter la viande hachée l’ail et laisser cuire pendant 5 min.


Ajouter les épinards, le sel et le poivre et la noix de muscade, laisser cuire entre 10 et 15 minutes.


Laisser refroidir dans un saladier puis ajouter le fromages et mélanger avant d'y ajouter les pommes de terre les œufs la coriandre le curcuma.


Mélanger et saler poivrer selon goût.


Verser dans un moule beurré 30 min à 180°.


Mots-clés: ramadan, tajine, tunisien

Une portion (env. 220 g) :
Calories 330 kcal   Protéines 26,8 g   Glucides 11,2 g   Lipides 15,6 g  

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8 commentaires

fouine

j'adorrrr! merçi!

jojo ben

tres bon tajine

fanfan

Une petite question que je me pose , alors je me lance !
Moi je vois une bonne terrine ou un bon cake salé , alors pourquoi tajine ?
Merci

Marie-Caroline

excellent juste excellent !!!!!!!

mounira titi

waw tres bon et facile .mmmmmmmmmmmmmmmmmmerci.....................

lafeecrochette

Une belle recette !

sou41

J adore c est trop bon simple et facile

francisca07

hummmmmmmmmmmmmmm à faire pour se soir servi avec une bonne salade verte M E R C I pour ton partage de recette bisous !!!

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    fouine a trouvé ça délicieux!.
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    Marie-Caroline a trouvé ça délicieux!.
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    mounira titi a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.

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