Charlotte mascarpone framboises

Une recette de charlotte maison par Notre am❤ur de cuisine

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recette Charlotte mascarpone framboises

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes):

250 Gr de mascarpone20 Cl de crème fraîche 30%50 Gr de sucre1 Barquettes de framboise fraîcheDes boudoirsJus de framboise

Préparation:

Au batteur mélangez le mascarpone avec le sucre et la crème fraîche, monter en chantilly, ajouter les framboises (en garder pour la deco).


Dans le fond d'un moule a cake tapissé de film éttirable, disposez dans le fond, les boudoirs tremper dans le jus de framboise, puis sur le tour.


Au centre ajoutez la crème, lisser.


Démoulez en enlevant la charlotte du moule en tirant le film, et enlever le film délicatement en posant la charlotte sur une assiette.


Décorer de framboises et mettre au frais quelques heures jusqu'au moment de servir.








Mots-clés: Charlotte mascarpone framboises

Publié par

Ça a l'air bon !

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12 commentaires

MARIE-PIERRE PLANTIER

je vais essayer cette charlotte avec les boudoirs sur les côtés!!!

Lauranou

J'adore les desserts aux framboises et ils sont tellement jolis.bisous

Kilomètre-0

Très belle

Notre am❤ur de cuisine

Merci à vous bisous

italmo

superbe charlotte

italmo

un beau et succulent dessert c'est bon les charlottes aux fruits
bises

Mamyloula

j'adore les charlottes merci bisous

katcelau

superbe !! mais pas pour moi ! bizzz kat

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