Cheesecake au fromage blanc

Superbe recette,bravo il est bien reussi - jeanmerode

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recette Cheesecake au fromage blanc

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes):

1 kg de fromage blanc 1 jus et zeste de citron1 paquet de petits Lu80 gr de beurre100 gr de crème5 oeufs250 gr de sucre50 gr de maïzena

Préparation:

La veille déposer votre fromage blanc dans un passoire recouverte d'un linge, dessous déposer une assiette pour récupérer l'eau du fromage qui va s'égoutter, vider l'eau, et laisser égoutter toute la nuit au frais.


Préchauffer le four a 180°C.


Le lendemain récupérer le fromage égoutter, le mélanger avec la crème, les oeufs, le sucre, la maïzena et le jus et zeste de citron.


Mixer les petits Lu mélanger avec le beurre, repartir au fond d'un plat allant au four et bien appuyer dessus.


Verser par dessus la crème.


Mettre a cuire au four pendant 50-60 min.



Mots-clés: Cheesecake au fromage blanc

Une portion (env. 170 g) :
Calories 273 kcal   Protéines 10,4 g   Glucides 31,3 g   Lipides 10,4 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Notre am❤ur de cuisine

Merci sa change avec le fromage blanc

jeanmerode

superbe recette,bravo il est bien reussi

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    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 6Fanfan14, Invité et 4 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.