Coupe de banane rôti dans sa peau et fraise au vin

Je lave et je coupe mes fraises en morceaux je les melange avec le sucre et le vin je laisse mariné quelques heures au frigo.

Une fois que les fraise on craché tous leur jus et se sont imbibées de sucre je les dispose dans le fond de ma coupe.

Je tranche ma banane en deux dans la longeur avec la peau et je la met sur du papier cuisson sur la plaque du four 15 min th 180°.

Je la sort enleve la peau et je les met par dessus les fraises, puis j'ajoute une boule de glace vanille, la chantilly et le coulis de chocolat.

Une fois cuite sa donne sa, la banane est bien chaude a l'interieur, un régal.

09/05/15

Ils ont envie d'essayer