Crêpe salé campagnarde

Une recette de plat maison par Notre am❤ur de cuisine

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (6 votes)
12 Commentaires
305

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

PÂTE A CREPE MAISON250 gr farine1 pincée de sel1 càs d'huile500 gr Lait3 oeufsBECHAMEL MAISON350 gr lait30 gr farine40 gr gruyère1 cube faitout de Knoormuscade, ail poudreGARNITURE1 oeufdes lardons fumé cuitsdu fromage rapédu fromage en tranche

Préparation:

Pour la pâte a crepes, mettre tous les ingrédients dans le thermomix ou robot ou a la main et mixé 20 seconde vitesse6, puis laisser reposer15 min avant de faire vos crepes sur une poêle a crepe huilé.


Pour la béchamel mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix et programmé 7 min vitesse 2 a 90°.


Faire doré votre crepe sur une face puis la retourné et mettre la béchamel, les lardons, les fromage, l'eouf et refermer en appuyant bien sur les bords.


recette Crêpe salé campagnarde


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Mots-clés: Crêpe salé campagnarde

Une portion (env. 350 g) :
Calories 478 kcal   Protéines 20,8 g   Glucides 55,5 g   Lipides 10,4 g  

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12 commentaires

Domino19

A faire merci

Cedric

Trop bon

Cedr

Trop bon

Notre am❤ur de cuisine

Merci a toi, bisous

Sara la veneta

Hum j adore ce genre de recettes , merci !

Notre am❤ur de cuisine

Oui sa donne envie, si je m'écoutais sa serait souvent... Bon apetit bisous

marylineH

Hummmmm je vais peut être faire ça ce soir tiens, depuis le temps que je n'ai pas fait de crêpes salées
bisous

Notre am❤ur de cuisine

Merci les copines, bisous

italmo

comme les amies j'adore
bises

Ma truffe 2

j'adore avec une bonne salade verte ,bizzzzzzzzzz

Votes

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