Encornet a la sauce tomate

Moi je les ai testés ils sont très bons - italmo

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recette Encornet a la sauce tomate

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

1 Kilos de lamelles d'encornets1 Boite de sauce tomate1 Carottes2 Echalottes4Ails1 Petite brique de vin blanc1Cas de sel fin1Cac de paprika1 Petit sachet de spigolPommes de terre cuite a la vapeur parsemer de persil

Préparation:

Je lave et j'enlevé la peau de mes encornets,




Je les coupes en morceaux assez épais, j'épluche et je coupe en rondelle ma carotte, je fait revenir dans le fond d'un casserole l'ail, l'échalotte et la carotte,



Une fois doré je met mes épices et le sel je laisse cuire encore que sa prenne, puis je déglace au vin je laisse cuire une 10 aine de min.



Je verse ma sauce tomate et mes encorné et je laisse cuire une bonne demi heure il faut que les encornets soit fondantes.




Je sert avec des pommes de terre persillé !


Mots-clés: encornet sauce tomate

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Ça a l'air bon !

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9 commentaires

Notre am❤ur de cuisine

Oui c'est parfait et sa plait aux enfants aussi! bisous

lafeecrochette

Miam, j'adore !

Ma truffe 2

miam miam ,j'adore et sans trop d'ingrédients ,parfait ,bizzzzzzzzzz

Notre am❤ur de cuisine

Merci les filles c'était trop bon et fondant comme sa!
En bâtonnet? c comment comme des surimi?

italmo

de bons et beaux encornets
as tu pris des encornets en batonnets ? moi je les ai testés ils sont très bons

juarez-baysse josette

ton plat,me donne faim,j'adore sa!!

katcelau

trop bon les encornets j en fait jamais ..mais j adore il faut que je m y mette bizz kat

Notre am❤ur de cuisine

Merci Jean sa a fait un seul repas ils se sont régalés a la maison,bisousssss!

jeanmerode

de bien bons encornets

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