Flan au lait concentré et a la noix de coco

Une recette tant attendu

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recette Flan au lait concentré et a la noix de coco

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Flanc:
une boite de lait concentré sucré de 390g environ
20 cl de lait de coco
3 oeufs
60g de noix de coco râpée

Caramel:
70g de sucre
7 cas d'eau
du jus de citron

Préparation:

Préparer le caramel en mélangeant le sucre avec l'eau et le jus de citron, et laisser caraméliser à feu moyen mettre au fond du moule.


Battre les jaunes d'oeufs avec le lait concentré sucré, le lait et la noix de coco.


Monté les blancs d'oeufs montés en neige et les incorporés.


Mettre à cuire dans un four préchauffé à 150°C pendant 1 heure.


A la sortie du four démouler et mettre au frais au moins 2h avant de servir !!







Une portion (env. 160 g) :
Calories 432 kcal   Protéines 8,2 g   Glucides 49,3 g   Lipides 19,7 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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11 commentaires

Notre am❤ur de cuisine

Super! merci bisous

Kilomètre-0

Ca y est, je l'ai faite ce we et l'ai mise sur mon blog avec les références de ton blog ! Effectivement, ce flan était très bon
merci bcp

Notre am❤ur de cuisine

Merci les filles, moi c'est le gout des oeufs que je n'aime pas, et pourtant c'était une tuerie, je vous la conseille cette recette, je vous garde une part avec le café? BIsousss Bisousss

zohra maz

je suis fan de noix de coco, je te prends une part au passage
bizz

Kilomètre-0

J'ai bien envie d'essayer ta recette ^^
Elle va bien plaire

Catalina

c'est bon...

Notre am❤ur de cuisine

Merci a vous je l'ai fait pour mon cheri, moi je n'aime pas habituellement, et la j'en ai mangé trop dur de résistééé bisous

italmo

BIEN SYMPA CE FLAN J'AIME BEAUCOUP
BISES

katcelau

j adore !!! bizzz kat

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 40Peach, félicia et 38 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.