Gaufres de lièges

Une recette de dessert délicieuse par Notre am❤ur de cuisine

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recette Gaufres de lièges

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

375 Gr de farine180 Gr de lait tiède30 Gr de levure de boulanger fraîche1 Œuf1 Cuillère à café de sucre vanillé200 Gr de beurre ramolli250 Gr de sucre en grains

Préparation:






Mélanger tous les ingrédients au robot avec un pétrin, filmer et laisser gonfler la pâte 30 min.


Au bout de 30 min de repos rompre la pâte avec la main, la remettre dans le robot avec le pétrin, ajouter le beurre ramolli une fois tout incorporer ajouter rapidement le sucre en grain.


Beurrer le moule a gauffres, déposer des boules de pâtes, cuires 3 min.





Mots-clés: Gaufres de lièges

Une portion (env. 180 g) :
Calories 672 kcal   Protéines 10,9 g   Glucides 87,0 g   Lipides 27,2 g  

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

cat33

penser à faire monter quand les petites boules sont constituées environ 90 gr et fariner un peu

cuisineenfolie

Trop trop belles !! A refaire

Notre am❤ur de cuisine

Je te conseil de les faire et de les manger encore chaudes un délice bisous

cathoudeco

Je vais essayer d'en faire, je n'ai jamais fait et comme j'ai de grands gourmands, je vais faire des heureux

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cathoudeco a trouvé ça délicieux!.

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