Muffins Cupcakes au cacao

Ils sont superbement bien réussi - rosinette

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5 Commentaires
100

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes):

MUFFINS130 gr de chocolat noir125 gr de farine50 gr de maïzena50 gr de cacao en poudre80 gr de beurre 80 gr d'huile2 oeufs225 gr d'eau2 cuillère a soupe de levure chimique200 gr de sucre2 cuillère a café d'extriat de vanilleTOPPING250 gr de mascarpone225 gr de creme 50 gr de sucre2 cookiescacao poudre

Préparation:

Préchauffer le four a 180°C.


Préparer les caissettes dans les moules a muffins.


Dans le bol du thermomix déposer la maïzena, le cacao, le sucre et l'eau programmer 5 min/ 100°C/ vit 4.


Racler les bords et ajouter le beurre, le chocolat en morceaux, programmer 1 min/ vit 3.


Ajouter l'huile, la vanille, les oeufs, la farine, la levure, programmer 2 min/ vit 4.


Couler la pâte dans les caissette en papier au 2/3 et enfourner 25 min.


Sortez les du four et laisser les bien refroidirs.


Au batteur mélanger la creme, le mascarpone et le sucre, une fois lque a consistance est monter émiétter les cookies, mélanger.


Mettre en poche avec une douille et décoré les muffins, puis saupoudrer de cacao.



recette Muffins Cupcakes au cacao


recette Muffins Cupcakes au cacao


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Mots-clés: Muffins Cupcakes au cacao

Une portion (env. 160 g) :
Calories 537 kcal   Protéines 9,6 g   Glucides 41,6 g   Lipides 33,6 g  

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5 commentaires

cuisineenfolie

Holala j'avais pas vu ces petites merveilles !! La reine des gâteaux a encore frappé !

Arnaud_84330

Je n'en ferais qu'une bouchée !!

rosinette

ils sont superbement bien réussi

Notre am❤ur de cuisine

Merci ma belle, bisousss

motorola

très beau bise motorola

Votes

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    5.0/5

    motorola a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.
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    5.0/5

    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.

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