Pavé de colin sauce a l'aneth

Et servir avec du riz ou autre selon vos gouts

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recette Pavé de colin sauce a l'aneth

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Pavés de colin1 Bouquet d'aneth émincé1 Échalote émincé1 Cas de moutarde2 Cas de jus de citron25 Cl de crème liquide entière1/2 Cube20 Gr de beurreEauSelPoivre

Préparation:

Cuire a la vapeur les pavés de colin.


Dans une casserole faire fondre le beurre avec l'échalote.


Versez 1 verre d'eau, ajouter le cube, le poivre, la moutarde et le jus de citron et laisser prendre quelques minutes.


Ajoutez l'aneth à la préparation avec la crème, laisser mijoter quelques minutes, la sauce va s'épaissir.


Versez la sauce sur les pavés de colin et mettre au four a gratiné quelques minutes (facultatif) et servir avec du riz ou autre selon vos goûts.



Mots-clés: Pavé de colin sauce a l'aneth

Une portion (env. 90 g) :
Calories 155 kcal   Protéines 0,8 g   Glucides 1,7 g   Lipides 14,5 g  

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Ça a l'air bon !

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6 commentaires

elo94

Délicieux bisou

Notre am❤ur de cuisine

Merci un régal bisous

joieetsoleil

un bon poisson avec une bonne sauce trop bon bisous

Cuisineplaisir

Très bonne sauce pour le poisson

jeanmerode

une bonne sauce

Votes

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    joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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 74félicia, Invité et 72 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.