Sandwichs viennois maison

Une recette d'apéritif proposée par Notre am❤ur de cuisine

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9 Commentaires
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recette Sandwichs viennois maison

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

120 gr de Lait10 gr de Levure de boulanger fraîche ou 1 sachet de levure sèche250 gr de Farine40 gr de Sucre50 gr de Beurre1 Oeuf1 càc de Sel1 cas de lait25 gr d'EauGARNITUREmayonnaise, jambon, fromage, salade, tomates cerise,,,,,

Préparation:

Dans le bol du thermomix déposer le lait et la levure programmer 2 min30/37 sc/vit 2.



Ajouter la farine, le beurre, le sucre, l'oeuf et le sel programmer 5 min/ mode pétrin.



Enlever la pâte du robot, bouler avec de la farine, et laisser reposer 1h30 sous un torchon.



Dégazez la pâte partager en 4, entailler et laisser reposer encore 1h30 sous un torchon.


Dorer avec un oeuf battus, cuire au four préchauffer pendant 15-20 min a 200°C avec un bol d'eau.


Une fois refroidis, les garnir avec de la mayonnaise, du jambon, de la salade, du fromage de chèvre, des tomates cerises,,,,,





Mots-clés: Sandwichs viennois maison

Une portion (env. 140 g) :
Calories 387 kcal   Protéines 9,9 g   Glucides 53,8 g   Lipides 11,3 g  

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9 commentaires

Notre am❤ur de cuisine

Merci les amis, sa me touche, bisous

cuisineenfolie

Ils sont trop trop beaux!!!!!!!!!!! Quel talent bichette !

motorola

cest top bisous motorola

Notre am❤ur de cuisine

Mdrrrrr quel bonheur de rigoler avec vous!!!!

arnaud6987

Dany ah bon ... me suis trompé de rubrique alors ... A vos marques, prêtes, pâtissez

Dany33

Arnaud c'est les foodies pas danse avec les stars !!!

Notre am❤ur de cuisine

Merci a vous, bisous

arnaud6987

Parfait ces sandwiches ... j'achèèèèttttteeeeee

Dany33

Jolie recette !!

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    motorola a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    arnaud6987 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Dany33 a trouvé ça délicieux!.

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