Tajine poulet merguez bombay

Servir avec de la semoule un régal

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recette Tajine poulet merguez bombay

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pièces de pouletmerguezpommes de terrecarottesoignonsailsolives noirs2càs de ras el hanout1càc de cumin1càc de gimgembre1càc de 4épices1càc de paprika1 pipette d'huile essentiel de bombay1 petite boite de tomate concentré 2cube de volailledes de saucisson hallal

Préparation:

Éplucher et couper tous les ingrédients les cuires dans une marmite avec de l'huile, par dessus mettre la tomate de leau couvrir le tout et les cubes et les épices puis laisser cuire jusqu'a ce que les carottes soit cuites.


Servir avec de la semoule un régal.





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4 commentaires

Serge

Comment préparer la semoule qui doit accompagner la tagine?

jeudi, 13 mai 2021, 14:36 # -

Jude18

Bonjour, vous pouriez me dire ce que c est l épice de Bombay et ou je pourrai le trouver ,merci

lundi, 11 mai 2020, 16:50 # -

Notre am❤ur de cuisine

Je t'invite quand tu veux ma belle, merciiii bisousss

vendredi, 15 juillet 2011, 22:26 # -

khadyja

tu m'invites quand,tes recettes sont trop bonnes machallah,merci bcp

vendredi, 15 juillet 2011, 21:54 # -

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