Tarte aux asperges et a la béchamel

Une recette de tarte très facile par Notre am❤ur de cuisine

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recette Tarte aux asperges et a la béchamel

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 pâte brisée 1.botte d'asperge2 tranches de jambon1/2 l de lait30 gr de beurre40 gr de farine70 gr de gruyèreMuscade

Préparation:

Pour ma pâte brisée a l'huile d'olive : http://www.lesfoodies.com/cuisinels/recette/pâte-brisée-lhuile-dolive-thermomix



Épluchez les asperges, faites-les cuire 35 min à l'eau bouillante salée, égoutter, et couper les en tronçons.


Abaisser la pâte, déposer la dans le fond d'un moule a tarte.


Préparez la béchamel en faisant fondre le beurre dans une casserole ajouter la farine, remue, mouillez avec le lait, salez, poivrez, muscader, ajoutez le gruyère râpé.


Sur le fond de tarte, placez le jambon couper, les asperges et versez dessus la béchamel.


Mettre à cuire four chaud 220°C, 25/30 min.



Mots-clés: Tarte aux asperges et a la béchamel

Une portion (env. 120 g) :
Calories 268 kcal   Protéines 8,5 g   Glucides 22,9 g   Lipides 14,5 g  

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

Notre am❤ur de cuisine

Merci c'était très bon, bisoussss

lele85

une recette comme je les aime, simple mais efficace

arnaud6987

Elle vraiment l'air appétissante cette quiche ... et bien gourmande !

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    lele85 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    arnaud6987 a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 12FLaure, Invité et 10 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.