Brioche aux fruits confits en machine à pain.

Une recette de dessert maison par cuisinette

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recette Brioche aux fruits confits en machine à pain.

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

600 Gr de farine th55 4 œufs moyens2 Sachets de levure sèche1 Sachet de sucre vanillé60 Gr de sucre poudre120 Gr de fruits confits60 Gr de beurre doux et mou25 Cl de crème fraîche liquide10Cl de lait frais1. 1/2 C à café de sel fin

Préparation:

dans la cuve verser. la crème fraîche. Lait.
levure. sucre vanillé.



Ajouter : le beurre mou.



Ajouter : les 4 œufs entiers.



Programmer la machine. Pain sucré.
Dorer moyen. Brioche 750G.
Appuyer marche = 3. 50 heures.


Ajouter : si nécessaire de la farine.
La pâte doit ce détachée de la cuve.
Au bout de la 2èmes lever.


Ajouter : les fruits confits.
Appuyer marche = 3. 50 heures.



1 Heure avant la fin du programme.
Badigeonner d'un jaune d’œuf.
Parsemer de sucre en grains.



Laisser terminer le cycle de la machine à pain.
Démouler la brioche. Glisser sur un plat.




**** Bonne brioche ****.


Mots-clés: farine.œufs.beurre. levure.sucre poudre. sucre vanillé.fruits confits.crème fraiche.lait.

Une portion (env. 150 g) :
Calories 336 kcal   Protéines 15,2 g   Glucides 9,1 g   Lipides 24,3 g  

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6 commentaires

cuisinette

bonjour Notre-amour-de-cuisine tu me le dira.au plaisir.bises.

Notre am❤ur de cuisine

Peut etre apres le temps de repos, la faire cuire au four????

cuisinette

bonjour italmo de gros bisous pour te dire merci.

italmo

superbe magnifique
bises

cuisinette

Notre-amour-de-cuisine.attention au TH de la MAP.
merci beaucoup de ton passage.au plaisir. bises.

Notre am❤ur de cuisine

Oulala, ma maman adoooore je vais la lui faire, merci bisoussss. Stef

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.

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