Clafoutis aux asperges vertes et jambon cru fumée.

Hum cela doit être un régal - Oh la gourmande

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recette Clafoutis aux asperges vertes et jambon cru fumée.

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250Gr d'asperges vertes cuites 20Cl de crème fraîche semi liquide70Gr de gr gruyère râpé 2 Gros œufs Sel fin Poivre1 C à café de levure sèche1 C à soupe de farine2 Tranches de jambon cru fumée 1 Plat haut

Préparation:


dans le bol verser : la crème fraîche.


Saler. poivrer. Mélanger.
Mélanger : la farine et levure.
Ajouter : 2 c à soupe de gruyère râpé.
Ciseler le jambon cru fumée.



Ajouter : dessus la préparation. Mélanger.


Ciseler les asperges vertes.
Ajouter : dans la préparation.
Mélanger avec 1 spatule plate.




Beurrer. fariner le plat haut.
Verser la préparation dans le plat.
Parsemer de gruyère râpé.



Ajouter : dessus le gruyère râpé les pointes d'asperges.
Mettre au four et baisser le th à 160°C = 40 minutes.



sortir du four le plat.



Laisser refroidir le clafoutis. Cuisinette.


Mots-clés: asperges vertes.crème fraiche.gruyère râpé.œufs.sel.poivre.levure.farine.jambon cru fumée.

Une portion (env. 180 g) :
Calories 325 kcal   Protéines 14,2 g   Glucides 1,8 g   Lipides 26,6 g  

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9 commentaires

cuisinette

oui Invité et merci de ton passage.

Invité

bonjour ,peut on le manger chaud?

colette

bonjour, il ne faut pas oublier de dire de rajouter les œufs,sinon adieu la recette c'est cuit ont verras bien si c'est bon...a bientôt..

cuisinette

Oh la gourmande merci beaucoup.bises.

Oh la gourmande

Hum cela doit être un régal

cuisinette

merci beaucoup jean.bises.

jeanmerode

très bon clafoutis aux asperges

cuisinette

merci italmo de ton passage. bises.

italmo

super clafoutis salé
merci cuisinette
bisous

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Oh la gourmande a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

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