Clafoutis à la courge et lardons fumés.

Une recette de clafoutis facile par cuisinette

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recette Clafoutis à la courge et lardons fumés.

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

525 Gr de courge couper2 Œufs moyens80 Gr de farine 20 Cl de crème liquide100 Gr de lardons fumésSel finGruyère râpé Huile olive4 Ramequins hauts Persil haché

Préparation:


Préchauffer le four à 200° = 5 minutes.


Huiler les ramequins.


Couper en lamelles la courge.
. (plus facile à éplucher la courge).
Couper en cubes la courge.
Cuisson : auto cuiseur 15 minutes.



Passer au moulin à légumes.
Grosse grille la courge.




Fouetter : les œufs + la crème.
Ajouter : la farine fouetter.
Ajouter : le gruyère râpé. Fouetter.



Ajouter : le persil haché. Fouetter.



Ajouter : la purée de courge. Fouetter.




verser la préparation dans les ramequins.



Ajouter : les lardons fumés.



Parsemer de gruyère râpé.



mettre au four à température du four à 170°.= 30/35 minutes.



sortir du four et servez..


**** Bon appétit à tous ****.


Mots-clés: courge.lardons fumés.râpé.persil.œufs.farine.lait.

Une portion (env. 180 g) :
Calories 289 kcal   Protéines 19,4 g   Glucides 0,0 g   Lipides 21,1 g  

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8 commentaires

Cuisineplaisir

Bonne recette

cuisinette

merci Invité au plaisir.bises.

Invité

Une façon originale de cuisiner la courge pour un résultat succulent

cuisinette

bonjour et merci italmo de ton passage à bientôt.bises

italmo

UN BEAU CLAFOUTIS SALE
MERCI DU PARTAGE CUISINETTE
BISOUS

cuisinette

merci bien de votre passage lyly59.et wakanda .bises.

wakanda

belle recette

lyly59

Hummm , très appétissant !!!!Un bon clafoutis !!!

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