Clafoutis à la courge et lardons fumés.
Une recette de clafoutis facile par cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
525 Gr de courge couper2 Œufs moyens80 Gr de farine 20 Cl de crème liquide100 Gr de lardons fumésSel finGruyère râpé Huile olive4 Ramequins hauts Persil haché
Préparation
Préchauffer le four à 200° = 5 minutes.
Huiler les ramequins.
Couper en lamelles la courge.
. (plus facile à éplucher la courge).
Couper en cubes la courge.
Cuisson : auto cuiseur 15 minutes.
Passer au moulin à légumes.
Grosse grille la courge.
Fouetter : les œufs + la crème.
Ajouter : la farine fouetter.
Ajouter : le gruyère râpé. Fouetter.
Ajouter : le persil haché. Fouetter.
Ajouter : la purée de courge. Fouetter.
verser la préparation dans les ramequins.
Ajouter : les lardons fumés.
Parsemer de gruyère râpé.
mettre au four à température du four à 170°.= 30/35 minutes.
sortir du four et servez..
**** Bon appétit à tous ****.
Mots-clés: courge.lardons fumés.râpé.persil.œufs.farine.lait.
Une portion (env. 180 g) :
Calories 289 kcal
Protéines 19,4 g
Glucides 0,0 g
Lipides 21,1 g
Publié par cuisinette
8 commentaires
Cuisineplaisir
Bonne recette
cuisinette
merci Invité au plaisir.bises.
Invité
Une façon originale de cuisiner la courge pour un résultat succulent
cuisinette
bonjour et merci italmo de ton passage à bientôt.bises
italmo
UN BEAU CLAFOUTIS SALE
MERCI DU PARTAGE CUISINETTE
BISOUS
cuisinette
merci bien de votre passage lyly59.et wakanda .bises.
wakanda
belle recette
lyly59
Hummm , très appétissant !!!!Un bon clafoutis !!!