Lapin à la sauce tomates et aux olives noires.

Une recette de lapin proposée par cuisinette

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recette Lapin à la sauce tomates et aux olives noires.

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Lapin entierOlives noires50 Cl de coulis de tomates2 Tomates2 OignonsThymHuile oliveSel finPoivre

Préparation:


Couper en cubes les tomates.
Ôter la pelure et émincé les oignons.
Couper le lapin en morceaux.


Faire revenir les morceaux de lapin.
Cuisson : 10 minutes.




Ajouter : les tomates. Le coulis de tomates.
Les olives noires. Oignons. Mélanger.
Saler poivrer. Thym. Mélanger.




Couvrir de son couvercle.
Cuisson : 50 minutes doucement.


Réduire un peu la sauce tomates.




Accompagner de riz à part.


**** Bon appétit à tous ****.


Mots-clés: lapin entier. coulis de tomates.tomates.olives noires.oignons.huile d'olive.sel.poivre.

Une portion (env. 90 g) :
Calories 50 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 0,9 g   Lipides 3,5 g  

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4 commentaires

cuisinette

bonjour et merci bien ctlina de ton passage bises.

Catalina

trop bon

cuisinette

bonjour italmo je fais rarement du lapin.
je te remercie de ton passage sur la recette.gros bisous.

italmo

UNE BELLE RECETTE DE LAPIN A LA TOMATE J'AIME BEAUCOUP
BISES

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Catalina a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

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