Poivrons farcis bœuf/champignons.

Une recette de bœuf maison par cuisinette

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13 Commentaires
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recette Poivrons farcis bœuf/champignons.

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 poivrons vert et rouge.330 gr de bœuf haché.des champignons blancs.1 sauce tomates basilic.herbe de Provence.persil haché frais.1 pincée de sel fin.1 pincée de poivre.1 gros œuf.huile d'olive

Préparation:

préchauffer le four à 200°C.
Huiler le plat haut pour four.
Verser de la sauce tomates au fond du plat.


Essuyer et couper les champignons.
Hacher les champignons blancs.


Lever essuyer les poivrons.
Couper et vider l’intérieur des poivrons.
Mettre au micro-ondes 1 minutes les poivrons.


dans un saladier ajouter :
La viande de bœuf hachée. Sel. poivre.
Œuf. persil. Épices du sud. mélanger.
Ajouter : les champignons hachés. Mélanger.


dans le plat préparé.
Ajouter les demi-poivrons.
Farcissez les poivrons.
Verser 1 filet d'huile d'olive.


Mettre au four chaud à 180°C = 40 minutes.
Au bout de 40 minutes.


servir chaud avec du riz. ou autres.



**** bon appétit à tous ****


Mots-clés: poivrons.bœuf.champignons. sauce tomates basilic.herbe de Provence.persil.œuf.

Une portion (env. 360 g) :
Calories 726 kcal   Protéines 28,9 g   Glucides 3,6 g   Lipides 61,5 g  

Publié par

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13 commentaires

gamelle60

je vais essayer ça a l air bon !!

cuisinette

merci beaucoup de votre passage kekeli & Mamyloula bises

kekeli

pour se régaler !!

Mamyloula

super

cuisinette

merci beaucoup jean.bises.

jeanmerode

une bonne farce

cuisinette

merci beaucoup Oh la gourmande & italmo.joieetsoleil. bisesssss.à vous 3.

joieetsoleil

oh ! cette recette est pour mon mari , il adore les poivrons, bises

italmo

J'AIME BEAUCOUP BOEUF CHAMPIGNONS POUR UNE BONNE FARCE BIEN GOUTEUSE
MERCI CUISINETTE
BISES

Oh la gourmande

Hum j'adore les poivrons cette recette est pour moi

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