Sauté de porc aux pommes de terre vitelottes.

Superbe plat j'adore ces pommes de terre violettes les vitelotes - italmo

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recette Sauté de porc aux pommes de terre vitelottes.

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

Sauté de porc aux p de terre vitelotte400 gr de sauté de porc100 gr de lardons fumésoignon ails, huile d'oliveherbes de Provençale15 cl d'eauou vin blancsel fin poivre1 échalote

Préparation:



cuire en cocotte minutes les vitelottes.
Cuisson quand la soupape tourne 7 minutes.


Au bout de 7 minutes. Laisser la vapeur échappée.
Ôter le peau des p de terre vitelottes.
Couper en rondelles les p de terre.


Ôter la pelure et couper l'oignon.
Ôter la pelure et couper l’échalote.
Couper le germes de l’ail et couper les.


verser l'huile d'olive dans le WOK.
Ajouter : la viande et l'oignon. Mélanger.
Cuisson : 1 heure environ. !.




Ajouter : l'ail. Sel, et eau ou vin.
Couvrir d'un couvercle.
Recuire 15 minutes doucement.


verser dans une poêle l'huile d'olive.
Lardons. échalote. Mélanger.
Cuisson : 10 minutes.



Ajouter : les pommes de terre vitelottes. Mélanger.
Cuisson 10 minutes.



dresser votre plat.



**** Bon appétit ****.


Mots-clés: pommes de terre vitelottes. sauté de porc. oignon.ail.huile d'olive.herbes aromatique.

Une portion (env. 220 g) :
Calories 316 kcal   Protéines 30,1 g   Glucides 0,0 g   Lipides 15,1 g  

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cuisinette

bonsoir italmo. mille merci. gros bisous.

italmo

SUPERBE PLAT J'ADORE CES POMMES DE TERRE VIOLETTES LES VITELOTES
BISOUS

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    italmo a trouvé ça délicieux!.

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