Tourte aux pommes de terre et saumon.

Superbe tourte aux pommes de terre et avec saumon le top - italmo

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recette Tourte aux pommes de terre et saumon.

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

2 Pâtes feuilletées. 3 Pommes de terre cuites.
150 Gr de restes de saumon.
. ( Rayon poisson ).
20 Cl de crème fraîche semi-liquide.
Sel fin. Poivre. Aromates. 1 Jaune d’œuf.
2 C à soupe de semoule fine.
1 Plat haut à gâteau.

Préparation:


Enlever la peau fine et couper en belles.
Rondelles de pommes de terre.


Dans un bol fouetter : la crème. Sel. poivre. Aromates.



Dans le moule haut. Mettez la 1ère pâte feuilletée.


Parsemer de semoule fine.
. (Absorbe le liquide).
Ajouter : 2 rangées de pommes de terre.



Mettre les morceaux de saumon.
Verser le mélange crème.




Préchauffer le four à 200° = 5 minutes.


dans le moule haut. mettez la 2ème pâte feuilletée.
Pincer le bord de la pâte.



Mettez un papier cuisson sur un plat four.
Mettre la tourte dessus le papier cuisson du four.


Avec le reste de la pâte feuilletée faite un motif.
Ajouter dessus la tourte..
Faite un trou au milieu de la tourte.
Badigeonner le dessus de jaune d’œuf.



Mettre au four à 180° = 35 minutes.
. (selon les fours).


sortir du four. Laisser refroidir.



Bon appétit à tous.


Mots-clés: pâtes feuilletées.pommes de terre.saumon.crème fraiche semi-liquide.sel fin. poivre. aromates. 1 jaune d’œuf.2 c à soupe de semo

Une portion (env. 110 g) :
Calories 192 kcal   Protéines 6,8 g   Glucides 8,0 g   Lipides 12,6 g  

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13 commentaires

cuisinette

bonjour Invité oui saumon frais et fumé.

Invité

saumon frais ou fumé merci

cuisinette

ctlina merci beaucoup de ton passage. bises.

Catalina

très belle ....je la garde, merci

cuisinette

Anettes7024 merci beaucoup et au plaisir. bises.

Anettes7024

Ça a l'air bien bon!

cuisinette

merci beaucoup italmo de ton passage. bises.

italmo

SUPERBE TOURTE AUX POMMES DE TERRE ET AVEC SAUMON LE TOP
BISES

cuisinette

Mirabelle 54 et kat merci pour ton passage.bises.

katcelau

superbe je garde j adore et le saumon c est le seul poisson que je mange! bizzz kat

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