Tomates Jaunes Séchées

Une recette d'accompagnement maison par Dailys

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (4 votes)
9 Commentaires
103
recette Tomates Jaunes Séchées

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

¤ Tomates jaunes du jardin¤ Thym¤ Sel, poivre¤ Laurier¤ Herbe de provence¤ Ail¤ Piment (facultatif)¤ Huile d'olive

Préparation:


Préchauffer votre four à 100°.



Couper les tomates jaunes en deux, les placer sur une plaque couverte de papier sulfurisé, face coupée vers le haut. Saler légèrement, poivrer et soupoudrer d'herbe de provence. Verser juste une goutte d'huile d'olive sur chaque demi-tomate.



Enfourner pendant 3h (3h30 pour moi), en les retournant à chaque heure.



Quant les tomates sont bien sèche, les laisser refroidir.



Les déposer dans des bocaux, ajouter l'ail les feuilles de laurier le thym, le piment et finir en remplissant les bocaux d'huile d'olive.

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

9 commentaires

Valou

Bonjour, ont peut les conserver combien de temps ?

Invité

Et ça se mange comment ?

Dailys

Super je suis contente pour toi nicole

nicole 83

Je suis ravie j'ai réussi cette recette , merci depuis que je voulais faire des tomates en conserve c'est fait !!!!!

Dailys

Merci nicole83

nicole 83

super vos tomates du soleil en bocaux

Dailys

Le soleil, ici, il n'y en a plus et j'avais beaucoup de tomate de plus j'adore les tomates séchées. Mais l'année prochaine, sûr , je ferrais avec le soleil

jeanmerode

bonne recette de tomates séchées

katcelau

moi je fait comme toi mais c est le soleil chaud du midi qui les cuisent pendand tout le moi de juillet ou aout en suite je les mets a l huile...j adore belle idée pour pouvoir en faire en hiver bizzzz kat

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    nicole 83 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 103Invité, Invité et 101 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.