ANANAS GRILLE A LA VANILLE

Je n'y ai pas ajouté la cassonade et c'était déjà magnifique - Dodow

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (2 votes)
3 Commentaires
76
recette ANANAS GRILLE A LA VANILLE

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour 4 personnes.

Préparation:20mn

Cuisson:30mn.

**1 Ananas.

**1 Gousse de vanille.

**2 Cas de miel.

**100Gr de sucre blanc.

**40Gr de beurre.

**30Gr de sucre cassonade.

Préparation:

1**Épluchez l'ananas avec un gros couteau-scie. Retirez les parties noires, puis coupez-le en tranches de 1 cm d'épaisseur.



2**Mettez le sucre blanc dans une casserole avec le miel, 5 cl d'eau et la gousse de vanille préalablement ouverte et grattée avec la lame d'un couteau. Mettez le tout à cuire 8 à 10 mn pour obtenir un sirop épais.




3**Faites dorer 3 mn les tranches d'ananas avec le beurre dans une poêle. Ajoutez la cassonade. Laissez légèrement caraméliser. Disposez les tranches d'ananas sur une plaque allant au four. Versez le sirop à la vanille dessus. Mettez les tranches de 20 mn sous le gril du four à mi-hauteur en les retournant et en les arrosant régulièrement. Servez.


Mots-clés: ananas, dessert, fruits

Une portion (env. 500 g) :
Calories 467 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 85,5 g   Lipides 5,0 g  

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3 commentaires

Dodow

je n'y ai pas ajouté la cassonade et c'était déjà magnifique ! merci !

dali34

merci ma chérie

douce nuit

bizzzzou

soizic45

Merci j'aime beaucoup  belle recette des gros bisous DALI

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    soizic45 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Dodow a trouvé ça très bon.

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