MINI°°°CROISSANTS°°°GOUDA°°°CUMIN

Une recette d'apéritif inventive par dali34

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (3 votes)
4 Commentaires
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recette MINI°°°CROISSANTS°°°GOUDA°°°CUMIN

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Ingrédients pour: 16 mini-croissants.

Préparation:15mn.

Cuisson:20mn.

~1 Pâte feuilletée pré étalée.

~3 Càc de cumin.

~100Gr de gouda.

~1 Jaune d’œuf.

Préparation:

Aussi vite prêts que mangés. Les mini-croissants seront les bienvenus dans vos apéritifs, brunchs et tout autre occasion de grignotage convivial. S'ils s'apprécient tout chauds, à la sortie du four, ils peuvent aussi être dégustés froids. Par ailleurs, rien ne vous empêche de les préparer à l'avance (et même de les congeler). Quitte à les réchauffer au four ou au micro-ondes.




1~Préchauffez le four à 180°C (TH. 6). recouvrez une plaque de papier sulfurisé.



2~Déroulez la pâte et saupoudrez-la de graines de cumin. Découpez-la ensuite en 16 parts triangulaires.



3~À l'aide d'un couteau, détaillez le gouda en fines tranches, puis en triangles. Déposez ceux-ci sur les parts de pâte et formez des croissants.



4~Disposez les croissants sur la plaque et badigeonnez-les de jaune d’œuf. Enfournez pour 20 mn.



5~Dégustez chaud ou froid. Variante : remplacez le gouda par du munster, et le cumin par du carvi.

Une portion (env. 40 g) :
Calories 199 kcal   Protéines 4,8 g   Glucides 14,0 g   Lipides 13,1 g  

Publié par

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4 commentaires

dali34

slt marie

 

oui ils on bon et rapide lolll à faire

 

merci à toi ma belle

 

bizzzou

Cré@tions M@rie

Super ces mini croissants salés! Bonne idée. Merci dali pour le partage. Bonne soirée. Bisoussss !!!!

dali34

slt ma belle

 

oui et bien bon

 

alors prét pour le papa noel loll

 

bonne soirée bizzzzou

nicolase

parfais pour l'appéro bonne journée bisou ma belle

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Cré@tions M@rie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    nicolase a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Soniflex a trouvé ça très bon.

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