Recette de Cari Thon

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Cari Thon

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Ingrédients:

Pour 4 personnes: 1 à 2 boîtes de thon
1 boîte de tomates en dés
3 gros oignons
4 gousses d'ail
1 c.c. de curcuma
gingembre
piments
sel
huile
thym Se mange avec du riz (basmati de préférence)

Préparation:

Emincez les oignons. Pilez ensemble le sel, l'ail, le gingembre et le piment. Faites revenir les oignons et mélangez avec le mélange pilé.

Ajoutez les tomates et le curcuma ainsi qu'un verre d'eau et faites cuire à feu doux. Ajoutez le thon en remuant délicatement et laissez cuire à couvert.

Mots-clés: Cari, Créole, Riz

Publié par Dashi

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Dashi

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Recette de cuisine 3.66/5

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-- Recette Cari Thon --