Pomme de terre à l'ail

Une recette d'accompagnement maison par DidietMamie

  • Recette de cuisine 4.67/5
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2 Commentaires
67
recette Pomme de terre à l'ail

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1Kg200 de pomme de terre5 Gousses d'ail2 C. À café de gros selHuile

Préparation:

Éplucher, couper les pommes de terre en cube, laver, égoutter et réserver.


Éplucher l'ail enlever le germe et le couper en lamelles, pas trop fine.


Dans un fait-tout faire dorer l'ail dans un filet d'huile.


Ajouter les pommes de terre, couvrir d'eau, ajouter le sel et mélanger.


Couvrir et laisser cuire environ 30 min. Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.


Écraser les pommes de terre au presse purée.



Servir en accompagnement avec un plat en sauce, ici un émincé de boeuf aux carottes.



Bon appétit


Mots-clés: pomme de terre

Une portion (env. 20 g) :
Calories 102 kcal   Protéines 0,7 g   Glucides 2,1 g   Lipides 9,9 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

madrilena

je vais essayer!!!

petite fille

exelente idée avec un boeuf aux carottes ou un bourguignon

bonne journée

bisous

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    veroangedevo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Jamonac a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 67Invité, Invité et 65 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.