Flan aux pommes

Après cuisson, saupoudrez le dessus du flan avec le 2ème sachet de sucre vanillé, servez chaud ou tiède

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recette flan aux pommes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Pommes 90 G de beurre 40 G de farine 4 Œufs 100 G de sucre 25 Cl de lait 2 Sachets de sucre vanillé

Préparation:

Pelez les pommes, évidez-les, coupez-les grossièrement en morceaux. Faire fondre 75 g de beurre dans une casserole, ajoutez les morceaux de pommes, laissez dorer 10 minutes en remuant de temps en temps.



Versez la farine tamisée dans un récipient, incorporez-les oeufs l'un et après l'autre, 100 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé.



Versez le lait petit à petit et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit bien homogène.



Ajoutez les morceaux de pommes. Beurrez un plat allant au four, versez-y la préparation. Enfournez.



Après cuisson, saupoudrez le dessus du flan avec le 2ème sachet de sucre vanillé, servez chaud ou tiède.



Cuisson 30-35 min Th 6 (180°C).



Mots-clés: flan, pomme

Une portion (env. 330 g) :
Calories 498 kcal   Protéines 6,5 g   Glucides 52,2 g   Lipides 22,8 g  

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3 commentaires

carla

facile on attend de deguster

francet

je vais l'esssayée

joelpierre

ta recette est super mais tu n as pas indiqué le temps de cuisson ni la temperature

Ils ont envie d'essayer

 60Invité, Invité et 58 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.