QUICHE AU ROQUEFORT ET AU COMTE

Superbe quiche merci de la recette - italmo

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recette QUICHE AU ROQUEFORT ET AU COMTE

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 pâte feuilletée 100 g de Roquefort 100 g de comté ou de gruyère 50 g de lardons nature 3 oeufs 30 cl de crème fraîche 1 pincée de sel poivre et de muscade.

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C (th. 6). Foncer un moule à tarte avec la pâte feuilletée.

Dans le fond du moule saupoudrez le comté râpé. Dans un bol mélangez les oeufs, la crème fraîche, le sel, le poivre et la pointe de muscade. Blanchir les lardons, les disposer sur le comté, avec les dés de roquefort.

Versez le mélange, puis enfournez la quiche 35 à 40 minutes. A déguster en apéritif ou lors d'un repas le soir avec une salade verte.


Mots-clés: comté, gruyère, quiche, roquefort

Une portion (env. 150 g) :
Calories 528 kcal   Protéines 13,9 g   Glucides 18,5 g   Lipides 41,6 g  

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2 commentaires

italmo

SUPERBE QUICHE MERCI DE LA RECETTE

nath21

Kikou!!!!
Hummmm ke sa doit être bon,je mets la recette dans mes préférer....
Bonne fin de journée

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    nath21 a trouvé ça délicieux!.

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