Gâteau du matin
Une recette de gâteau très facile par GUY59600
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (10 personnes):
Ingrédients pour un moule a cake de 24x10x6 beurré:
220 gr de farine type 65
60 gr de sucre vanillé
1/2 sachet de levure chimique
150 gr de raisins secs
50 gr de cranberries
30 gr de pépites de chocolat
2 œufs
75 gr de beurre
15 cl de lait entier
Préparation:
Mettre la farine dans un saladier, ajouter la levure chimique, raisins secs, cranberries, pépites de chocolat, sucre bien mélanger le tout, ajouter les œufs, le beurre fondu, la lait bien mélanger, verser dans le moule et faire cuire a four chaud th 5/6 pour 50 minutes :
PS : pour la recette un mélange de ci de là des gâteaux du matin de Martine et il est bien bon :
Mots-clés: cranberries levure chimique, pépites de chocolat, raisins secs, sucre vanillé
Une portion (env. 80 g) :
Calories 238 kcal
Protéines 4,8 g
Glucides 32,5 g
Lipides 7,9 g
Publié par GUY59600
Votes
- makiace a trouvé ça délicieux!.
- Tiphaine07 a trouvé ça délicieux!.
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
8 commentaires
Kilomètre-0
Oh merci d'avoir fait ce gâteau du matin. Oui, tu as raison, une fois qu'on a une base qui nous plait, après on le décline à l'infini. C'est bizarre, je ne l'ai pas vu sur ton blog. Est ce moi qui ai un problème de réception de tes notifications de recettes ? Bisou et bon dimanche Guy
Tiphaine07
Avec plaisir, bonne soirée à toi aussi (ainsi qu'à Martine, je suis pour la paix des ménages...)
GUY59600
merci pour ce gentil renseignement j'avais sûrement du le voir sur le blog de Kékeli auquel je suis inscrit a sa news
une bonne soirée
Tiphaine07
C'est un gâteau qui a été à la mode autrefois, il fallait préparer (et entretenir) un levain pendant 9 jours avant de le partager en 3, 1/3 à sa voisine, 1/3 pour faire son gâteau, et le dernier tiers pour continuer à l'entretenir pour son prochain gâteau 9 jours plus tard
J'avais mis mon détournement de la recette ici => http://www.lesfoodies.com/tiphaine07/recette/le-gateau-de-lamitie
GUY59600
je ne connais pas ce gateau
Tiphaine07
Il me fait penser au gâteau de l'amitié au levain Hermann (dont je dois avoir encore une portion au congélateur), un régal tout simple à tremper dans sa chicorée
GUY59600
effectivement car Martine est la spécialiste des gâteaux du matin
très bon après-midi
makiace
Rien que le nom et je me disais qu'il y avait du Martine dans ce gâteau du " matin "